ЧИМ ОПЕРАТОРАМ РИНКУ ЗАГРОЖУЄ ПОРУШЕННЯ ЗАКОНОДАВСТВА БЕЗПЕЧНОСТІ І ЯКОСТІ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ

Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів інформує, що з початку 2022 року на території України спостерігається зростання спалахів гострих кишкових інфекційних захворювань, харчових отруєнь та випадків ботулізму. Після введення воєнного стану зареєстровано 27 спалахів гострих кишкових інфекційних захворювань, внаслідок яких постраждало 249 осіб, з них 103 дитини та 39 випадків ботулізму з 41 постраждалим.

Разом з тим, через російську військову агресію, припинення проведення планових заходів державного нагляду (контролю) операторів ринку, особливо з настанням літнього сезону збільшується ризик ускладнення санітарно-епідемічної ситуації щодо гострих кишкових інфекційних захворювань та харчових отруєнь.

З метою забезпечення санітарно-епідеміологічного благополуччя, попередження виникнення харчових отруєнь серед населення міста, Нікопольське управління Головного управління Держпродспоживслужби в Дніпропетровській області наголошує про неухильне дотримання вимог Закону України “Про основні принципи та вимоги щодо безпечності та якості харчових продуктів” операторами ринку, які здійснюють діяльність з виробництва, зберігання, транспортування та реалізації харчових продуктів.