Білковий раціон може нашкодити ниркам

Раціон з високим вмістом білка рекомендується для підтримки форми, схуднення і збереження м’язової маси. “Радячи людям з високим ризиком хронічного захворювання нирок, а саме пацієнтам з діабетом, огрядним людям, людям з одною ниркою і, можливо, навіть літнім людям – використовувати раціон, багатий білками, ми дзвонимо в дзвін смерті для їхніх нирок”, – заявив професор Дені Фуке, колишній голова Європейської робочої групи ниркового харчування. Раціони з високим вмістом білка дуже часто рекомендується людям, що страждають діабетом або страждають ожирінням.