Продукти, які захистять від підвищеного тиску

Наукові фахівці констатують, що природним способом зниження підвищеного артеріального тиску без ліків є харчування на основі продуктів з низьким глікемічним індексом. Якщо ви страждаєте на гіпертонію то знайте: дослідження показують, що дотримання дієти з низьким глікемічним індексом захищає від зростання тиску і допомагає його знижувати », – наводиться думка фахівців на порталі Food News. Продукти з ГІ нижче 55 вважаються низькоглікемічним, а продукти з ГІ вище 70 – високглікемічним.

Крім того, вживання страв з цих продуктів дає багато калію – мінералу, добре відомого своєю здатністю знижувати підвищений тиск. Крім того, що морквина відрізняється досить низьким глікемічним індексом, вона містить велику кількість антиоксидантів, які запобігають ушкодженню вільних радикалів в клітинах. Експерти рекомендують вживати його у вигляді цілісного зерна, оскільки оброблені вівсяні пластівці можуть відрізнятися високим ГІ.