Сиру курку краще не мити
Миття курки перед приготуванням може бути небезпечним. За словами фахівців, таке миття сприяє розмноженню бактерій на поверхнях кухні. Гаряча вода не здатна вбити сальмонелу, але при цьому разом з водою на кухонне начиння і посуд розбризкуються шкідливі мікроорганізми, що підвищує їх ризик потрапляння в організм людини.
Оставить комментарий